En Albertia Valdespartera se organizó por parte de terapia ocupacional y de la animadora sociocultural un taller de cocina dirigido a los residentes.
La actividad contó con la participación activa de varios residentes y demostró ser una herramienta eficaz para promover tanto el bienestar físico como cognitivo de los asistentes.
El taller tuvo como objetivo principal fomentar la autonomía las habilidades funcionales de los residentes, permitiéndoles involucrarse en una actividad cotidiana como la cocina. Durante la preparación de las tortillas, los participantes trabajaron en equipo. Todas estas tareas muestran una gran serie de beneficios a nivel funcional como:
- Mejorar la coordinación motora
- Aumentar la destreza manual
- Mantener las habilidades motoras finas
Además de toda esta serie de beneficios físicos, la actividad también promovió estimulación cognitiva. El proceso de seguir instrucciones, recordar recetas tradicionales y colaborar con los demás favoreció la memoria y la atención, dos aspectos clave en la prevención del deterioro cognitivo. Así mismo, el taller se convirtió en un espacio para compartir experiencias y recuerdos, lo que ayudó a fortalecer los vínculos sociales y a mejorar el estado de ánimo de los participantes.
Este taller es un ejemplo de como la cocina, una actividad cotidiana, puede transformarse en una herramienta poderosa para el cuidado y la mejora de la salud de las personas mayores.
